Vinh danh cốm Mễ Trì

Các sản phẩm chế biến từ cốm (bánh cốm, chè cốm, xôi cốm) và một số đặc sản khác của đất Hà Thành (bún thang, bánh cuốn,…) cũng được giới thiệu tới người tiêu dùng tại Hà Nội trong ngày hội.

Ngày hội cũng là cơ hội cho người làng cốm Mễ Trì bán và quảng bá sản phẩm trực tiếp tới đông đảo người tiêu dùng.

Phát biểu tại cuộc họp báo chiều 2/10, ông Đỗ Danh Lỗ, Trưởng thôn Mễ Trì cho biết cho biết đây là lễ hội góp phần đẩy mạnh quảng bá hình ảnh sản vật nông nghiệp của làng nghề có truyền thống gần 200 năm của người dân Mễ Trì nói riêng và giới thiệu một nét văn hóa ẩm thực của người Việt.
Chương trình hứa hẹn một ngày hội hấp dẫn và bổ ích với những hoạt động sôi nổi và thú vị như: Hội chợ ẩm thực, các trò chơi dân gian, múa lân, múa võ…

Ngay trong cuộc họp báo, ban tổ chức cũng lên chương trình cụ thể, nhằm tái hiện lại một hình thức sinh hoạt văn hóa truyền thống đẹp và độc đáo của người dân làng cốm Mễ Trì. Qua đó giúp người dân địa phương thêm gắn bó với nghề truyền thống, đồng thời khách quan sẽ được tham quan tận mắt chứng kiến một không gian chợ “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội.

Chương trình dự kiến có khoảng 3.000 người tham gia trực tiếp và thu hút 30 gian hàng đến với hội chợ./.

Theo Vietnam+